三款儿童春季养生食谱

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2014-12-15 19:36:49 来源:

    【导读】三款儿童春季养生食谱,什么都小亲们都会 喜欢吃饭,就喜欢平时吃点零食,其实 饭菜不可口,没有 零食的诱惑大,让什么都家长都非常苦恼,今天给您介绍三款儿童春季养生食谱,日后的孩子从此爱上美食,远离零食的诱惑。

  三款儿童春季养生食谱

  核桃鸡片

  原料:

  鸡胸肉1斤,核桃肉2两,西兰花1棵,蛋清半只,酱油1/2大匙,味精2克,酒、盐、胡椒粉、淀粉水血块。

  制作:

  1、核桃肉用开水泡5分钟,用竹签子剔去皮待用。

  2、鸡胸肉切开,放鸡蛋清,加入盐、酱油、淀粉血块。

  

  三款儿童春季养生食谱

  4、锅中加入油,将鸡片划油,漏勺沥干。锅中留底油,投入鸡胸肉加入酒、盐、胡椒粉、核桃同去炒,加淀粉水血块勾芡,淋上麻油,装盆。

  话梅肉排

  原料:话梅糖20粒,肉排4000克,生姜血块。

  制作土方法:

  1、肉排洗净,清水煮沸,沥干水分。

  2、话梅糖加水,煮化成糖水。

  3、油血块,生姜煸炒爆香后装入去肉排煸炒,加热水,其他大火烧开,改小火焖至肉烂,加入话梅糖水。

  4、放盐勾芡起锅。

  三款儿童春季养生食谱

  玉米牛肉羹

  用料:

  牛肉400克,鲜玉米棒三个 ,鸡蛋三个 ,芫荽1棵,姜1片,上汤酌量。

  做法:

  1、鸡蛋打匀;芫荽洗净切碎。

  2、牛肉洗净,抹干水剁细,加调味腌10分钟,不血块油炒至将热,沥去油及血水。

  3、玉米洗净,用力剔下玉米肉。

  4、把适量水及姜煮滚,装入去玉米煮熟,约20分钟,下调味料,用玉米粉水勾芡成稀糊状,下牛肉兜匀煮滚,下鸡蛋拌匀,盛入汤碗内,洒芫荽上桌即可。

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