中医讲述红豆养心补血抗疲倦

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2014-12-22 19:28:01 来源:

   【导读】红豆,叫雷赤小豆,性善下行,能清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神。且红豆一种含热量不高,蕴含钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物。盛夏出汗多,村里人 都 胃口不好,钾离子丢失太大得能可以 及时补充时,严重者可因为心肌麻痹而危及生命。

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  红豆可入汤入粥或做成消暑甜品,除了可增进食欲外,还可血块补充钾离子,解决夏季低钾症。此外,夏末的日后,村里人 都 汗多尿少,很糙是心、肾功能不好的老年人,更易趋于稳定双下肢水肿。红豆和鲮鱼或鲤鱼一同煲汤食用,有很好的利尿消肿的功效,也是治疗脚气、腹水、体虚困倦的食疗良方。

  

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  红豆养心的功效 自古就得到医家的认可,五色配五脏,红豆颜色赤红,红入心,故李时珍把红豆称之为“心之谷”,强调了红豆的养心功效。从临床上看,红豆既能清心火,可以补心血。其粗纤维物质丰厚,临床上促使降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;一同又蕴含铁质,能行气补血,非常适合心血不足英文的男人的女人的女人食用。

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