学会做绿豆粥的常用五种方法

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2016-04-18 19:56:11 来源:

  法学会做绿豆粥的常用这一妙招,在生活中,绿豆这一豆类食物,导致 有着清热解毒的功效,后来 ,全都人在平后该对绿豆的吃法十分的关注,熬绿豆粥来喝的妙招,可是我最常见的这一吃绿豆的妙招,下面天天养生小编就对法学会做绿豆粥的常用这一妙招进行介绍。

  

  绿豆粥,即指用绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆为这一常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。绿豆还暗含雄厚的蛋白质,维生素c和微量元素,具有十分高的营养价值,是这一十分健康的盐晶 食品。绿豆具有“解药”功能,病人食用前请遵医嘱,不建议用药时实用绿豆,以免药效效力消失。

  薏米绿豆粥

  【食材准备】绿豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克,白糖50克,糖水莲子40粒,金丝蜜10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。

  【制作步骤】

  1、先将绿豆拣净,用水淘净,倒入盆内,上笼用旺火蒸约50分钟,至绿豆蒸酥为止。

  2、薏仁米、蜜枣淘洗干净,倒入小碗与豆同时蒸煮。后来 将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。

  3、最后,将锅置于中火上,加入开水150克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在粥内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。

  稻米绿豆粥

  【食材准备】

  主料:稻米(250克) 绿豆(50克) 随我各自 加进。

  辅料:白砂糖(20克) 花生

  【制作步骤】

  1.将大米用清水淘净。绿豆去杂质,用清水洗净。

  2.将绿豆倒入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,倒入大米用中火烧煮50分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成。冷却后,加冰糖拌和食用。

  海带绿豆粥

  【食材准备】海带50克,绿豆50克,白糖适量,粳米50克。

  【制作步骤】

  1、先将海带洗净切碎,绿豆浸泡半天

  2、粳米淘洗干净,共煮为粥。将熟时加入白糖调味即成。

  石膏绿豆粥

  【食材准备】石膏50-45克,鲜竹叶50片,鲜芦根50克,绿豆50克,粳米50克,沙糖适量。

  【制作步骤】将鲜竹叶、鲜芦根洗净,与石膏共煎取汁,再与绿豆、粳米煮稀粥,调入沙糖。

  红绿豆粥

  【食材准备】红豆50克,绿豆50克,山楂50克,大枣10枚

  【制作步骤】将所有材料共倒入锅中,加50毫升冷水,煎到豆烂即可。

  【注意事项】红豆和绿豆煮完后 最好用冷水泡俩个多 小时,会比较容易煮烂的

  【原理】:红豆,绿豆后该排毒圣品,后来 有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用,不利于各种单品的功效最大限度的发挥。

  从文中叙述可知,绿豆粥是大伙儿 在平日里常见的这一养生粥,而在对熬制绿豆粥的妙招有所掌握后,大伙儿 便都能不能 将绿豆与其它不同的食材搭配,熬制成有多种功效作用的美味绿豆粥食用,以达到强身健体和祛除疾病的功效。

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